পহেলা বৈশাখের পাতে যেসব খাবার রাখতে পারেন

বাংলা নববর্ষ শুধু একটি তারিখ নয়, এটি বাঙালির সংস্কৃতি, ঐতিহ্য আর আনন্দের এক অনন্য মিলনমেলা। পহেলা বৈশাখে নতুন বছরকে স্বাগত জানানো হয় পুরনো সব দুঃখ-গ্লানি ভুলে নতুন শুরুর অঙ্গীকারে। আর এই উৎসবের অন্যতম আকর্ষণ হলো বৈশাখী খাবার। বৈশাখের দিনে পাতে কী থাকবে, তা নিয়ে থাকে আলাদা আগ্রহ। ঐতিহ্যবাহী খাবারের পাশাপাশি আধুনিক পদও এখন বৈশাখী আয়োজনে জায়গা করে নিয়েছে। ....